飲用水水質(zhì)的差異
由于生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的不同,各國之間,而且同一國家的不同地區(qū)之間,對飲用水水質(zhì)的要求都存在著差異。主要與以下幾點(diǎn)有關(guān):
二
水質(zhì)檢測指標(biāo)
1
色度
飲用水的色度如大于15度時(shí)多數(shù)人即可察覺,大于30度時(shí)人感到厭惡。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲用水的色度不應(yīng)超過15度。
2
渾濁度
為水樣光學(xué)性質(zhì)的一種表達(dá)語,用以表示水的清澈和渾濁的程度,是衡量水質(zhì)良好程度的最重要指標(biāo)之一,也是考核水處理設(shè)備凈化效率和評價(jià)水處理技術(shù)狀態(tài)的重要依據(jù)。渾濁度的降低就意味著水體中的有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等微生物含量減少,這不僅可提高消毒殺菌效果,又利于降低鹵化有機(jī)物的生成量。
3
臭和味
水臭的產(chǎn)生主要是有機(jī)物的存在,可能是生物活性增加的表現(xiàn)或工業(yè)污染所致。公共供水正常臭味的改變可能是原水水質(zhì)改變或水處理不充分的信號。
4
余氯
余氯是指水經(jīng)加氯消毒,接觸一定時(shí)間后,余留在水中的氯量。在水中具有持續(xù)的殺菌能力可防止供水管道的自身污染,保證供水水質(zhì)。
5
化學(xué)需氧量
是指化學(xué)氧化劑氧化水中有機(jī)污染物時(shí)所需氧量。化學(xué)耗氧量越高,表示水中有機(jī)污染物越多。水中有機(jī)污染物主要來源于生活污水或工業(yè)廢水的排放、動(dòng)植物腐爛分解后流入水體產(chǎn)生的。
6
細(xì)菌總數(shù)
水中含有的細(xì)菌,來源于空氣、土壤、污水、垃圾和動(dòng)植物的尸體,水中細(xì)菌的種類是多種多樣的,其包括病原菌。我國規(guī)定飲用水的標(biāo)準(zhǔn)為1ml水中的細(xì)菌總數(shù)不超過100個(gè)。
7
總大腸菌群
是一個(gè)糞便污染的指標(biāo)菌,從中檢出的情況可以表示水中有否糞便污染及其污染程度。在水的凈化過程中,通過消毒處理后,總大腸菌群指數(shù)如能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)的要求,說明其他病原體原菌也基本被殺滅。標(biāo)準(zhǔn)是在檢測中不超過3個(gè)/L。
8
耐熱大腸菌群
它比大腸菌群更貼切地反應(yīng)食品受人和動(dòng)物糞便污染的程度,也是水體糞便污染的指示菌。
9
大腸埃希氏菌
大腸細(xì)菌(E. coli)為埃希氏菌屬(Escherichia)代表菌。一般多不致病,為人和動(dòng)物腸道中的常居菌,在一定條件下可引起腸道外感染。某些血清型菌株的致病性強(qiáng),引起腹瀉,統(tǒng)稱病致病大腸桿菌。腸道桿菌是一群生物學(xué)性狀相似的G-桿菌,多寄居于人和動(dòng)物的腸道中。
埃希菌屬(Escherichia)是其中一類, 包括多種細(xì)菌,臨床上以大腸埃希菌最為常見。大腸埃希菌(E.coli)通稱大腸桿菌,是所有哺乳動(dòng)物大腸中的正常寄生菌,一方面能合成維生素B及K供機(jī)體吸收利用。另一方面能抑制腐敗菌及病原菌和真菌的過度增殖。但當(dāng)它們離開腸道的寄生部位,進(jìn)入到機(jī)體其他部位時(shí),能引起感染發(fā)病。有些菌型有致病性,引起腸道或尿路感染性疾患。簡而言之,大腸埃希菌=大腸桿菌